上海合作组织联合军演支援保障中食品卫生保障的做法

摘要

目的针对在换乘换装支援保障过程中食品卫生保障出现的新问题,探索方法,保障食品卫生安全。方法结合保障地域实际,边实践、边探索、边总结、边提高。结果在外部环境较为恶劣条件下,进行食品卫生工作,采取了3点做法:(1)抓住人员运输特点,做好食品卫生保障;(2)依据生境特点,开展食品卫生工作;(3)狠抓食品水质检测,坚决防止病从口入。结论回顾总结支援保障过程中食品卫生保障的主要做法,对今后完成相应的保障工作具有借鉴意义。