从源头上保证食品安全——广西加强食品监管保障群众饮食安全综述

摘要

近年来,食品安全事故不断发生:毒大米、陈馅月饼、瘦肉精、毛发酱油、敌敌畏火腿、农药残留超标的蔬菜等,面对食品安全的严峻现实,人们呼吁对食品实行严格的市场准入制度。近两年来,广西以食品专项整治为主线,突出源头治理,抓好重点环节,各部门各司其职。