积极探索餐饮服务食品安全监管体系和运行机制

摘要

河池市是一个多民族聚居的贫困地区,全市410万人,其中农村人口占85%,传统落后的饮食文化根深蒂固,群体性食物中毒事件时有发生。几年来,特别是《食品安全法》实施后。