紫黑地瓜

摘要

中国紫罗兰(日本川山紫)紫黑地瓜是从日本引进的。薯叶深绿,叶脉紫红,蔓细长,薯皮美观,呈紫红色,鲜薯薯肉紫红,煮熟后薯肉成紫黑色。食感面沙适口,有板栗口味。