模拟酸雨对茄科3种蔬菜种子萌发的影响

摘要

采用pH2.0、3.0、4.0、5.0的模拟酸雨和pH6.5的中性溶液(ck)处理番茄、茄子、辣椒3种蔬菜种子,研究酸雨胁迫强度对3种蔬菜种子萌发的影响。结果表明:从发芽率、发芽势、发芽指数3个萌发指标来看,番茄种子在pH2.0～3.0的强酸雨胁迫下,萌发受到轻微抑制;茄子种子在pH2.0～5.0的酸雨胁迫下,萌发一直受到抑制,尤其是在pH2.0的强酸雨胁迫时表现出萌发几乎完全受到抑制,而辣椒种子在酸雨胁迫下,萌发几乎没有受到抑制。3个萌发指标均随着酸雨pH值的减小而减少。pH2.0～5.0酸雨胁迫下,辣椒吸水值的变幅(13.75)(番茄(19.91)(茄子(20.58),同等酸雨胁迫强度下,根长抑制指数、蛋白质含量降幅、丙二醛增幅辣椒(番茄(茄子。这表明抗酸雨胁迫能力:辣椒>番茄>茄子。