一起白色葡萄球菌所致的食物中毒

摘要

1991年4月22日,个旧市某厂幼儿园儿童在中餐后发生食物中毒,就餐的111名儿童中发病37人,患病率为33.3%。患儿均有同时同处就餐史,男、女均有发病,发病潜伏期最长6h,最短2h20min;主要临床表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等急性胃肠炎症状,经对症及抗菌素治疗,多数患儿在2d左右痊愈。