核桃仁可水解丹宁成分研究Ⅱ

摘要

目的:研究胡桃科植物核桃Juglans regia果仁的可水解丹宁成分。方法:利用Diaion HP-20,Toyo- paerl HW-40,MCI gel CHP-20P等反复柱色谱分离,经理化和波谱分析确定化学结构。结果:从核桃仁70%乙醇提取物中分离得到6个可水解丹宁成分,分别鉴定为1,2,3,4,6-O-没食子酰基-β-D-葡萄糖(1,2,3,4,6-penta-O- galloyl-β-D-glucose,1),皱褶菌素C(mgosin C,2),1,2,3,6-O-没食子酰基-β-D-葡萄糖(1,2,3,6-tetra-O-galloyl-β-D- glugose,3),特里马素(tellimagrandinⅡ,4),木麻黄亭(casuarictin,5)及皱褶菌素F(1-degalloylrugosin F,6)。结论:以上成分均为首次从该植物种子中分得。