媒体要正确理解当下食品药品安全问题

摘要

食品药品安全是社会关注的热门话题,怎么理解它呢?首先要厘清食品药品安全的概念。食品药品安全的概念分为三个层次,即第一个层次──数量安全,第二个层次──质量安全和第三个层次──发展安全。所谓数量安全通俗来讲就是有没有食品可吃,有没有药可用?去年比较流行的电影《我不是药神》讲的就是药品可及性问题.