晚清时期我国农业的新变化

摘要

一 我国传统农业,到清代光绪年间,不论在技术体系上,还是农学体系、经营方式上,都发生了一系列的变化。这些变化使我国的传统农业向近代农业迈开了第一步,具体说来,它表现在以下一些方面: (一) 在技术上:从传统技术向近代技术过渡 就农具来说,这一时期出现了从手工农具向机械的半机械的农具转变的趋向。 我国农业中应用近代机械农具在十九世纪九十年代前早已开始,如1880年天津有客民用机器开荒等,可以说是我国应用近代机械农具的开端。 但比较多的应用,则开始于十九世纪九十年代的中期以后。1897年浙江温州、福建福州引进制茶机进行机器制茶,浙江镇海引进抽水机进行机灌,1898年湖南、福建长乐又相继引进抽水机灌溉。自此之后,国外的近代农机具续有引进,到1908年,我国引进的西方近代农机具,计有洋犁、马耙、玉蜀黍播种器、抽水机、刈麦器、刈草器、玉蜀黍自束器及脱粒器、缫丝机、制茶机、渔轮等多种。除引进国外农具外,国内也开始创制和改良新式农具,例如:扬州铁匠制提水器,“一人运之,计每日所出水可抵十人”;常熟老农踏砻,“用二人以足踏之,可省一人(按旧砻脱谷需用三人),而出米较多三分之一”;