糖槭果实抗氧化及抗炎作用研究

摘要

目的研究糖槭果实乙醇提取物抗氧化、抗炎活性,为进一步开发利用糖槭资源奠定基础。方法抗氧化实验采用D-半乳糖建立衰老模型,用糖槭果实醇提物灌胃小鼠,25d后检测血清中SOD活性、MDA含量;抗炎实验采用二甲苯致耳肿胀法,通过比较小鼠耳肿胀度和抑制率考察其抗炎活性。结果糖槭醇提物低剂量组和高剂量组能显著提高小鼠血清中SOD活性(P<0.05),降低MDA含量(P<0.05),且低剂量组优于高剂量组;低剂量组能显著降低耳肿胀度(P<0.05),且优于阳性对照组。结论糖槭果实具有显著的抗氧化、抗炎活性。