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徐婧婷; 任建华; 叶凌凤; 郭顺堂;
中国农业大学食品科学与营养工程学院;
大豆蛋白; 分离技术; 工业化生产; 7S富集蛋白; 11S富集蛋白; 产量; 纯度;
机译:骨折内固定技术。 M. E.Müller,M。Allg?wer和H. Willenegger。在W. Bandi,H。R. Bloch,A。Mumenthaler,R。Schneider,S。Steinemann,F。Straumann和B. G. Weber的贡献下。由G.Segmüller修订为英文版。 11 x 8英寸Pp ix + 272,具有244位数字。指数。 1965年。柏林,海德堡,纽约:施普林格出版社。价钱£ 7 7s
机译:7S / 11S比对热诱导大豆蛋白凝胶网络结构的影响:探针释放的研究
机译:11S / 7S比基于大豆蛋白分离物的食用薄膜机械和阻隔性能的影响
机译:成熟大豆种子的生化组成及7S和11S蛋白的功能特性
机译:大豆蛋白中多个7S球蛋白的分离与鉴定
机译:2S,7S和11S大豆蛋白组分的免疫原性和过敏原2S,7S和11S大豆蛋白组分的免疫原性和过敏原
机译:突变育种对大豆蛋白的改良。关于利用核技术促进种子蛋白质改良的协调计划的一部分。 1974年12月1日至1975年11月30日期间的最终报告
机译:将植物蛋白7S和L1s的混合物转化为一些富含7S蛋白和少量富含11S和水藻蛋白7S和11SThus的方法
机译:等电沉淀蔬菜混合物中7S和11S蛋白的分离和分离
机译:7S和11S蔬菜蛋白的分离和分离
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