一本对于保障未来我国粮食安全具有重要指导意义的专著《中国粮食安全研究》

摘要

进入21世纪，中国的粮食安全问题受到了国内外的广泛关注。2004年，中国农业大学成立国内第一个以粮食安全为主要研究内容的“中国粮食与食物安全研究中心”，从战略性和全局性的高度来研究实现我国粮食安全的策略及技术途径。2005年8月，在中心成立1周年之际，推出了第一部专著《中国粮食安全研究》。