提高肥猪出栏率是发展养猪业的主攻方向

摘要

肥猪出栏率、商品率和产肉量是衡量生猪生产的重要指标。商品率的高低和产肉量的多寡,主要取决于出栏率的高低。我省养猪业与全国比较,肥猪出栏率、商品率和产肉量都比较低(见下表)。