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复合乳化剂原子吸收光谱法直接测定乳粉中的锌、铁

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复合乳化剂原子吸收光谱法直接测定乳粉中的锌、铁何建国益阳市产品质量监督检验所（４１３０００湖南）通常乳粉中锌与铁的含量较低，为了增加儿童对锌与铁的摄入量，目前市售的母乳化乳粉和婴儿乳粉中多加有这两种元素。测定乳粉中锌与铁，根据国家ＧＢ５００９和ＧＢ５...

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来源
《中国卫生检验杂志》 |1998年第3期|158-159|共2页
作者
何建国;
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作者单位

益阳市产品质量监督检验所;

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正文语种 chi
中图分类 R155.57;
关键词
乳粉; 锌; 铁; 乳化剂;

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