千金子石油醚萃取物中油脂成分的GC-MS分析

摘要

目的:分析千金子石油醚萃取物中油脂的组成成分。方法:采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对千金子石油醚萃取物中油脂的化学成分进行分析鉴定。结果:从千金子石油醚萃取物中分离鉴定出了55种化合物,其中有43种成分首次得到。结论:该法操作简便,灵敏度高,准确可靠,可用于千金子脂肪油的组成成分及含量测定。