脂肪酸钙对中国荷斯坦牛营养物质全消化道消化率影响的研究

摘要

选择6头经产、胎次相同、产后10～20 d的中国荷斯坦奶牛，采用3×3重复拉丁方设计，研究脂肪酸钙对中国荷斯坦奶牛泌乳早期营养物质全消化道消化率的影响。试验处理分别为：处理A组为基础日粮；处理B组为基础日粮＋200 g脂肪酸钙；处理C组为基础日粮＋400 g脂肪酸钙。试验结果表明：日粮中添加脂肪酸钙对干物质、粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维的全消化道消化率没有影响（p>0.05）；使脂肪消化率升高（p<0.05），且脂肪消化率与脂肪酸钙的添加量呈线性正相关，相关系数为0.87。