砷铈催化比色法测定奶粉中微量碘的研究

摘要

碘缺乏是地甲病的主要原因,奶粉中加碘是预防碘缺乏的有效措施之一.因此,检测和控制奶粉中碘含量具有重要意义.目前,微量碘的测定方法有分光光度法、化学发光法、气相色谱法等.