日式肥牛饭

摘要

材料:肥牛卷200克,鸡蛋1个,洋葱半个,淀粉1勺,蚝油1勺,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺,熟芝麻少许,盐少许,糖少许。做法:1.准备好主料,洋葱切丝。2.碗中加入盐、糖、淀粉、蚝油、生抽、老抽、料酒和适量的水搅拌均匀,调成酱汁备用。