某国有酒店破解“成本病”影响的有效途径分析

摘要

根据“成本病”理论,酒店业属于“停滞部门”,受“成本病”影响突出,表现为工资成本压力大、盈利艰难,提高劳动生产率是酒店企业破解“成本病”影响的根本出路。本文以某国有酒店为例,分析其如何通过企业文化建设、提升产品价值、改善环境及开展多业经营等方式有效破解“成本病”的影响。