广东省海盐卫生质量调查结果及评价

摘要

＜正＞ 我省位于祖国南部,面临南海,海岸线漫长而曲折,有着丰富的海水资源;属亚热带气候,日照充足,海水蒸发量大,有着生产海盐的良好条件。因此,沿海一带分布着大、小盐场约25处,年产海盐约80万吨。为了解我省海盐卫生质量,于1979年9月采集了较大的莺歌、榆亚、海丰、阳江、海康等五个盐场二十个工区生产的海盐样品,每个盐场采样5～7份,共30份。