广东省蜂蜜卫生质量调查

摘要

＜正＞ 根据三部一社“请协同做好食糖制（修）订工作”一函的要求及食糖制（修）订卫生标准第一次协作会议的决定,1982年对我省蜂蜜的卫生质量进行初次调查,对两种蜂蜜（荔枝蜜和百花蜜）的生产、贮存和加工厂作了现场了解。近年来,国营养蜂场不多,而是大队养蜂、本地或外地来的私人养蜂居多,蜂蜜的收集和贮存各不一样。省市土产公司下属的收