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蓼花

         
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摘要

＜正＞ “蓼花”,即是陕西省的风味食品,也是北京“细八件”糕点中的精华。它的祖籍在哪里?据传说,陕西省三原县早在一七五二年就开始生产蓼花了,一九○○年慈禧太后到

著录项

  • 来源
    《食品科技》 |1982年第4期|40-40|共1页
  • 作者

    魏金山;

  • 作者单位

    北京市崇文区粮食局;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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