介绍四种价值较高的淀粉提取技术

摘要

＜正＞ 我国是盛产薯类的国家,其品种繁多,除了甘薯外,还有马铃薯、木薯、蕉芋、魔芋、藕、荸荠、百合、蕨根等。这些薯类都是制造淀糊的好原料。而淀粉可用于制葡萄糖、味