青贮瘤胃内容物可作维持饲料

摘要

＜正＞ 牛屠宰后,其瘤胃内容物一般都用作肥料或当垃圾扔掉了。可是,加拿大的研究人员认为,牛瘤胃内容物同干草和粉碎的大麦混合后,可以青贮起来作饲料用。他们用羊做了对比饲喂试验,一组羊饲喂瘤胃内容物青贮料,另一组羊饲喂玉米青贮料。结果发现,当少量发芽大麦同瘤胃内容物混合青贮后喂羊,每天吃的干物质同玉米青贮料的干物一样多,可是这种青贮料不易消化,只适宜作维持日粮。每头牛屠宰后从瘤胃中剖取内容物的可达75公斤（其中干物质占8～12％）,经蒸煮和脱水后,虽可掺到牛的日粮中,但这种方法成本太高,并且新鲜内容物