从蛋白质的变化看生物进化

摘要

＜正＞ 对蛋白质变化的研究是从比较氨基酸的顺序开始的,人们利用不同生物某种蛋白质的氨基酸差异来研究它的进化和起源。有人把单细胞生物的肌动蛋白与人的肌动蛋白相比较,在所测定的186个氨基酸残基中只有11个有改变。换言之,从单细胞生物到人,在这个漫长的进化过程中,组成肌动蛋白的氨基酸有6％发生了改变。在对牛、马、羊、猪以及鲸胰岛素的氨基酸排列顺序的研究中,人们发现,各种动物胰岛素的B链完全相同;A链中第8、9、10三个残基有变化。