<正> 胆碱为亚磷脂及乙酰胆碱等的组成成分,在构成细胞结构和维持细胞功能上起着重要作用。它属 B 族维生素,是畜禽饲料中一种必需的营养成分。胆碱还是一种甲基供体,可作为蛋氨酸和肌酸的前体。当动物机体缺乏时,会引起脂肪肝和肾脏、眼球及其他器官出血、母鸡产蛋率显著下降、仔猪生长停滞、关节柔韧性差、共济运动失调和贫血等症状。近年来,国内不少报刊书籍刊登了国外关于胆碱能提高畜禽生长速度、饲料报酬、母鸡产蛋率、蛋重、母猪产仔数、活产仔数、断奶成活率的报导。但国内有关胆碱能提高蛋鸡产蛋性能的试验研究报导不
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