用农业废物及造纸废渣直接生成单细胞蛋白的滑铁卢大学法

摘要

＜正＞ 从六十年代初开始,国际科技界与工业界为寻找生产单细胞蛋白经济有效的工业方式,进行了大量的试验研究。近二、三年来,在用纤维素物料生产单细胞蛋白方面取得了较大的突破,进入开发中试阶段。 加拿大滑铁卢大学化学工程系教授慕容默利（Murray Moo-Young）等人,多年从事以纤维素原料生产单细胞蛋白的技术研究。