腐植酸钠对枯草芽孢杆菌荧光光谱的影响

摘要

利用荧光光谱研究腐植酸钠与枯草芽孢杆菌的相互作用,在试验条件下,枯草芽孢杆菌的荧光特性主要是由菌体蛋白贡献,腐植酸钠对枯草芽孢杆菌有明显的荧光猝灭作用,腐植酸类物质作用于菌体蛋白,降低氨基酸周围的极性特征,降低荧光强度,同时伴随细菌的发射峰蓝移2~3 nm。随着p H的降低,枯草芽孢杆菌对腐植酸钠的吸附量增多,作用在菌体蛋白的腐植酸钠数量增多,进而增强猝灭作用,猝灭现象更为明显。