英语专业翻译人才培养与饲料产业发展——评《动物营养与饲料加工专业英语》

摘要

＜正＞随着人类社会对于食品安全性、多元性、营养性等追求不断提升,"饲料产业"作为"畜禽养殖业"与"食品加工业"之间的重要连接点,逐渐成为人们的关注焦点和发展对象。中国饲料产业起步于20世纪70年代,与发达国家完整的养殖经济产业链背景下的"饲料产业"相比,中国饲料产业整体上表现出基础薄弱、发展缓慢、创新不足等特点,进入21世纪以后,我