HPLC法检测关防风茎中有机酸、色原酮和香豆素的种类及含量

摘要

以关防风茎为原料,对其成分进行分析,包括水分含量,有机酸、色原酮和香豆素的种类和含量。利用烘干法测定了关防风茎中水分含量,以3,4-二咖啡酰奎宁酸、绿原酸、咖啡酸和3,5-O-二咖啡酰奎宁酸为对照品进行检测,通过HPLC测定有机酸含量和种类。采用HPLC对关防风茎中色原酮和香豆素种类和含量进行同时测定,选取4种色原酮对照品和三种香豆素对照品。关防风茎中水分含量为（6.45±0.08）%,关防风茎中有机酸的种类主要是3,4-二咖啡酰奎宁酸,其含量为（0.040±0.008）%,其他有机酸未检测出。检测到关防风茎中含有2种色原酮,其中5-O-甲基维斯阿米醇苷含为（0.027±0.002）%、升麻素（0.046±0.004）%,没有检测到其他色原酮和香豆素。关防风茎中含有一定量的有机酸、色原酮和香豆素,可以进行饲料相关的开发利用。