蒸汽爆破处理油菜秸秆与青藏高原常见粗饲料组合效应评价研究

摘要

试验利用体外产气法评价蒸汽爆破油菜秸秆与青藏高原常见粗饲料（青贮玉米、燕麦干草、小麦秸秆）间的组合效应。试验将蒸汽爆破油菜秸秆与青藏高原3种常见粗饲料分别以10∶90、20∶80、30∶70、40∶60、50∶50比例组合进行发酵试验，测定体外产气量（GP）、挥发性脂肪酸（VFA）、干物质降解率（IVDMD）、中性洗涤纤维降解率（NDFD）、酸性洗涤纤维降解率（ADFD）、单项组合效应指数（SFAEI）和多项组合效应指数（MFAEI）。结果显示：蒸汽爆破油菜秸秆与各粗饲料以不同比例组合对产气量、挥发性脂肪酸含量、干物质降解率、中性洗涤纤维降解率、酸性洗涤纤维降解率均具有明显影响。蒸汽爆破油菜秸秆∶青贮玉米、蒸汽爆破油菜秸秆∶燕麦干草、蒸汽爆破油菜秸秆∶小麦秸秆产气量的SFAEI分别在50∶50、20∶80、40∶60时达到最大。蒸汽爆破油菜秸秆∶青贮玉米、蒸汽爆破油菜秸秆∶燕麦干草、蒸汽爆破油菜秸秆∶小麦秸秆挥发性脂肪酸的SFAEI在10∶90、20∶80、10∶90时达到最大。蒸汽爆破油菜秸秆∶青贮玉米、蒸汽爆破油菜秸秆∶燕麦干草、蒸汽爆破油菜秸秆∶小麦秸秆干物质降解率的SFAEI为30∶70、50∶50、50∶50时达到最大。蒸汽爆破油菜秸秆∶青贮玉米、蒸汽爆破油菜秸秆∶燕麦干草比例为10∶90、20∶80时，MFAEI最佳，蒸汽爆破油菜秸秆与小麦秸秆组合的MFAEI均为负组合效应。研究表明，蒸汽爆破油菜秸秆与青贮玉米的最佳组合比为10∶90，蒸汽爆破油菜秸秆与燕麦干草最佳组合比为20∶80，蒸汽爆破油菜秸秆与小麦秸秆不宜组合使用。