饲粮中添加柠檬酸对母猪产程和抗氧化能力的影响

摘要

试验旨在研究妊娠后期饲粮中添加柠檬酸（citric acid,CA）对母猪背膘厚、产仔数、平均产仔间隔、产程、抗氧化能力和血钙的影响。选择体况相近、妊娠90 d的健康二元（长×大）母猪30头,按背膘厚度和预产期相近原则随机分为2组,每组15头母猪。对照组母猪饲喂基础饲粮,处理组母猪饲喂基础饲粮+10 g/kg CA。试验时间为妊娠90 d至分娩当天。结果显示:与对照组相比,处理组母猪平均产仔间隔显著缩短（P＜0.05）,母猪分娩产程有缩短趋势（0.05≤P＜0.10）;处理组母猪血清中总抗氧化能力显著提高（P＜0.05）、丙二醛含量显著降低（P＜0.05）,总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性和血钙浓度有提高的趋势（0.05≤P＜0.10）。研究表明,CA能够提高妊娠母猪的抗氧化能力和血钙浓度,缩短平均产仔间隔和产程。