蜂胶软胶囊毒理学安全性研究

摘要

目的:对蜂胶软胶囊的食用安全性进行毒理学评价。方法:采用急性毒性试验、遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验)和30 d喂养试验进行评价。结果:雌雄小鼠经口MTD均大于20.0 g/kg体重,Ames试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验三项遗传毒性试验结果均为阴性。30 d喂养试验未见大鼠的生长发育、血液学、生化、脏体比及组织病理学有异常变化。结论:蜂胶软胶囊急性毒性分级属无毒级、无遗传毒性,最大无损害作用剂量大于1.5 g/kg体重,相当于人体推荐摄入量的100倍。在本实验剂量范围内,蜂胶软胶囊属安全性保健食品。