浙江省内各级医院医务人员对老年营养的认识和实践情况研究

摘要

目的 调查各级医院医务人员的营养知识掌握水平,营养筛查、评估、干预实施情况,探讨医务人员对老年营养认识的不足之处,为开展继续教育培训提供参考。方法 以老年患者临床营养管理指南和共识为依据设计调查问卷,2021年4月对参与2021年浙江省某医学学术年会的248名医护进行问卷调查,以了解各级医院对老年营养的认识和实践情况。结果 共回收有效问卷237份,来自三甲医院134份(56.54%),非三甲医院(不包含社区医院)65份(27.43%),社区医院38份(16.03%)。调查结果显示,社区医生更倾向于低估存在营养不良风险的老年住院患者比例。各级医院中开展营养筛查的情况有明显差异,每个患者都完成筛查或经常进行营养筛查的比例在三甲医院为86.57%(116/134),社区医院为10.52%(4/38)。各级医院营养筛查工具、营养评估指标的选择比较单一。在营养干预前膳食调查实施情况社区医院(47.37%,18/38)较三甲医院(86.57%,116/134)低。对调查问卷中临床营养干预知识部分的分析发现,在营养目标量、营养技能、营养干预并发症等方面,社区医生相对更为薄弱。结论 各级医务人员对老年营养重要性认识不足,营养筛查、评估实施不到位,营养干预知识掌握程度有待于进一步提高。提高社区医师对老年营养的重视和掌握程度,使老年人在社区就能享受完整的营养筛查、评估、干预,将是未来一段时间内努力的目标。