门冬氨酸与2,3-二氯-5,6-二氰-1,4-苯醌荷移反应的研究

摘要

目的：用分光光度法研究门冬氨酸与2,3-二氯-5,6-二氰-1,4-苯醌（DDQ）的荷移反应。方法：门冬氨酸与DDQ于pH9.5的三酸缓冲溶液中,60℃水浴中加热15 min,可生成稳定的荷移络合物。结果：荷移络合物的组成比为1：1,λmax=342 nm,表观摩尔吸光系数ε=3.42×103L/mol.cm,在10~30μg/ml的范围内符合比尔定律,回收率为97.1%~101.7%,相对标准偏差在2.9%以内。结论：应用本方法测定门冬氨酸样品的含量,结果与文献方法一致。