甘肃黄芪中稀土元素及部分无机元素含量研究

摘要

目的对甘肃黄芪中的16种稀土元素;11种无机有益元素;8种重金属及有害元素含量进行测定,为甘肃黄芪的种植、加工、消费等方面提供科学、可靠的依据。方法用原子荧光光谱仪对黄芪中的汞、砷、硒进行检测;用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)对其他无机元素进行检测。结果甘肃黄芪中16种稀土元素平均含量在0.001 mg/kg~0.177 mg/kg;11种无机有益元素镁、钾、钙、钒、锰、铁、钴、锌、硒、锶、钼平均含量分别为1329 mg/kg、6725 mg/kg、1737 mg/kg、0.295 mg/kg、9.67 mg/kg、216 mg/kg、0.0683 mg/kg、21.2 mg/kg、0.00963 mg/kg、15.5 mg/kg、5.06 mg/kg;8种重金属与有害元素汞、铜、砷、镉、铅、铬、镍、锡平均含量分别为0.0110 mg/kg、4.55 mg/kg、0.139 mg/kg、0.0237 mg/kg、0.148 mg/kg、1.39 mg/kg、1.47 mg/kg、0.00979 mg/kg。结论甘肃黄芪不同地区无机元素含量存在有一定的差异;黄芪中16种稀土元素含量较低,无机有益元素含量丰富,黄芪中重金属及有害元素指标整体上是安全的。