退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
李文云; 罗怿; 柏自琴; 王小柯; 李金强; 徐娟;
贵州省农业科学院果树科学研究所;
贵阳550006;
华中农业大学;
武汉430070;
柠檬; 风味; 可溶性糖; 有机酸;
机译:番茄成熟果实的质体或胞质溶胶中丙酮酸和苹果酸互变的变化对糖产生多种影响,但对细胞有机酸,代谢和瞬时淀粉积累的影响相似
机译:菠萝蜜果实成熟过程中可溶性糖积累和蔗糖代谢酶活性的变化
机译:高温下果皮中可溶性糖的积累导致成熟香蕉果实保持绿色
机译:在龙果葡萄酒发酵过程中改变可溶性糖和有机酸
机译:木瓜果实成熟过程中糖分积累中己糖转运蛋白的分子特征
机译:比较蛋白质组学分析揭示了与野生海棠属成熟果实中可溶性糖和有机酸积累相关的关键蛋白质
机译:成熟番茄果实的质体或胞质中丙酮酸和苹果酸的相互转化对糖的不同后果产生不同的影响,但对细胞有机酸,代谢和短暂淀粉积累的影响相似
机译:密西西比河中部黑樱桃果实的成熟
机译:从植物或其果实中提取可溶性葡萄糖的方法,特别是从甜菜和/或甘蔗中提取糖以及从菊芋中提取菊糖的方法
机译:饼干和葡萄的制备方法包括通过以最佳百分比提供糖(例如葡萄糖和纤维素)和有机酸(例如酒石酸和苹果酸)的主要构成成分,使葡萄适当成熟。
机译:包含脱乙酰壳多糖和其他可溶性纤维与抗坏血酸,有机铬,钒和柠檬酸柠檬酸甘油酯组合的膳食制剂,可降低脂质吸收并稳定葡萄糖代谢
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。