气相色谱-质谱联用内标法测定食品中邻苯二甲酸酯

摘要

目的建立内标法测定食品中邻苯二甲酸酯的气相色谱质谱方法。方法食品中邻苯二甲酸酯被正己烷或乙腈萃取,萃取液经硅胶/PSA固相萃取柱净化、浓缩、正己烷定容,进行气相色谱-质谱分析,以选择离子监测方式分析,以内标法定量测定,并对方法的精密度、准确度和检测限进行验证。结果 16种邻苯二甲酸酯化合物在对应的浓度范围内线性较好,相关系数为0.995~1.000,最低检测浓度为0.05 mg/L^0.15 mg/L,16种邻苯二甲酸酯化合物加标回收率为81%~118%,相对标准偏差为5.6%~13.9%(n=6)。结论该方法简便、快速、灵敏、稳定,各项技术指标满足食品中邻苯二甲酸酯的检测需要。