辣椒粉中金属性异物(铁粉)的测定方法

摘要

近年我国辣椒粉大量出口韩国、欧洲等国家和地区,对于辣椒粉中金属性异物（铁粉）的含量要求尚无统一国标测定方法,参照GB/T5508-2011《粮油检验粉类粮食含砂量测定方法》测定辣椒粉中金属性异物（铁粉）的含量,并进行了方法的精密度、准确度试验,得到较好的效果。