规模化养猪场金黄色葡萄球菌污染状况调查分析

摘要

目的:了解规模化养猪场金黄色葡萄球菌污染状况,为今后可能爆发的食物中毒事件提供溯源参考。方法:从三家万头级养猪场采集猪鼻拭子、肛拭子、粪便和环境标本(地面、墙壁和通风口),按常规方法进行增菌分离和鉴定。对金黄色葡萄球菌分离株分别进行肠毒素检测和耐药性分析。结果:从36份样本中,共分离出两株金黄色葡萄球菌,检出率5.56%。这两株金黄色葡萄球菌均为产毒素,且为MRSA,此外对临床常见的β-内酰胺类、氟喹诺酮类、大环内酯类、四环素类和氨基糖苷类等抗菌药物均耐药。结论:本次监测反映了养殖场抗生素滥用而引起的金黄色葡萄球菌多重耐药问题,应科学指导抗生素使用,有效预防传染性疾病。