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摘要

不用鼻子也能提升嗅觉科学研究表明,专业气味分辨师可以从心理上增强他们的比赛能力。相关成果发表在2014年12月的Journal of Sensory Studies上。研究人员请20名专家分辨47种代表日常气味的化学物质,然后,1组参试者在10天内参阅他们闻过的10种物质的照片,并用1 min想象每种物质的味道。当重新对参试者分辨化学气味的能力进行测试后发现,那些练习过＂嗅觉心理意象＂的人其分辨能力提升到训练之前的4倍。