反胶团萃取分离纯化纳豆激酶

摘要

纳豆激酶是一新型溶栓药物,它和SubtilisinCarlsberg为同源蛋白.以SubtilisinCarlsberg为模拟蛋白,以AOT/isooctane反胶团体系为有机相,研究了各种萃取条件和反萃取条件对SubtilisinCarlsberg萃取过程的影响.在对模拟体系研究的基础上,利用AOT/isooctane反胶团体系从发酵液中分离纯化纳豆激酶.结果表明,纳豆激酶的萃取行为和SubtilisinCarlsberg非常类似,以目标蛋白的同源蛋白作为模拟蛋白研究萃取规律是合理可行的.纳豆激酶经过一次萃取循环,蛋白质回收率约为33.25%,酶活力回收率达到80.2%,纯化因子约为2.5左右.