冷冻海产品中多氯联苯的污染研究

摘要

目的：研究冷冻海产品中多氯联苯的污染水平。方法：海产品经冷冻干燥后，加入同位素内标，经索式抽提，再经凝胶色谱、酸碱硅胶柱和氧化铝柱净化，用高分辨气相色谱-高分辨磁质谱-同位素内标法测定海产品中的多氯联苯残留。结果：7种贝类组织中的指示性PCB和共平面PCB总量分别为35．7～248pg／g湿重和7．0—237pg／g湿重；6种海鱼组织中的指示性PCB和共平面PCB总量分别为267～1668pg／g湿重和53．8—244pg／g湿重。贝类和鱼类中多氯联苯的毒性当量分别为0．01—0．13pg／g湿重和0．04—0．53pg／g湿重（WHO—TEQ-98）。结论：该研究结果与往年数据比较吻合，推测浙江省海产品中多氯联苯的整体污染水平大致如文所述。