石墨炉原子吸收光谱法直接测定乳制品中铬

摘要

目的建立乳制品经稀释液稀释后炉内直接消化测定铬的方法。方法不同乳制品用相应浓度的HNO3和Triton X-100溶液按比例稀释后测定;探讨样品处理后悬浮液的均匀稳定时间;通过不同温度、吸光度对比来确定升温程序;并对方法的精密度、准确度和检测限进行验证。结果样品处理后悬浮液的均匀稳定时间能够满足测定要求;不使用基体改进剂,升温程序采用灰化温度1000℃30 s、原子化温度2300℃5 s。溶液浓度在0μg/L^20μg/L范围内标准曲线线性良好,r=0.9995;样品RSD为2.5%~2.9%,方法的检出限为0.43μg/kg。结论本方法炉内消化直接进样,具有较好的灵敏度、准确度,方便快捷,适合日常样品的检测工作。