不同杂交组合改良北塔山土种牛生长性能与肉用性能的比较

摘要

通过对安格斯牛、利木赞牛、西门塔尔牛和新疆褐牛与北塔山牧场土种牛杂交一代的生长性能指标和肉用指标的测量,比较了4种牛杂交改良北塔山牧场土种牛的效果。结果显示：4种牛对北塔山土种牛的杂交改良效果均极显著,其中以利木赞牛为父本和以西门塔尔牛为父本的杂种牛在3月龄体重、6月龄体重、12月龄体重、18月龄体重、日增重、体尺、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率、胴体产肉率等指标上均表现出了优于土种牛和其他2个杂交组合。建议北塔山牧场选择利木赞牛或西门塔尔牛作为本地土种牛杂交改良的父本进行推广。