陶瓷、不锈钢、玻璃餐具中砷、铅、镉溶出量的测定

摘要

目的：研究陶瓷、不锈钢、玻璃餐具中砷、铅和镉溶出量的测定方法。方法：采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定餐具中砷和铅的溶出量,采用石墨炉原子吸收光谱法测定餐具中镉的溶出量。结果：砷、铅、镉的检出限分别为0.0041、0.0023和0.0065μg/L,相对标准偏差分别为5.14%、6.48%和1.45%,回收率分别为90.0%-101.44%、92.77%-100.62%和91.34%-100.48%。结论：该方法对餐具砷、铅、镉溶出量的测定结果可靠,准确,灵敏。