专家提醒春节期间谨防食物中毒

摘要

为防止春节期间肠道传染病流行和食物中毒发生,专家建议公众春节期间应注意：（1）保持良好的卫生习惯,在准备食物前、进食前及如厕后,要洗手或使用消毒用品擦拭手部。（2）不吃不卫生、腐败变质和不洁食品,不吃未烧熟煮透的食品;不食用生的、半生海产品等,