西藏绿萝花总多糖提取的动力学模型研究

摘要

目的以Fick第二扩散定律为基础,为西藏绿萝花总多糖的提取工艺建立动力学模型。方法以单因素实验为基础,将总多糖提取率作为考察指标,将测定结果代入数学模型进行拟合。结果从建立的提取动力学模型的基础上推算出提取绿萝花总多糖的速率常数﹑表观活化能﹑半衰期和扩散系数等函数值。以Fick第二扩散定律为基础,求出活化能为14.794 kJ·mol^(-1),半衰期线性方程为t_(1/2)=1356.8exp^(-0.014x),扩散系数回归方程为1×10^(-4)Ds=0.0002exp^(0.0133x)。结论为西藏绿萝花总多糖提取建立了提取动力学模型,得到了提取工艺过程中控制性参数。