黑枸杞花青素胃内漂浮微球的制备工艺

摘要

目的采用离子胶凝-干燥法制备黑枸杞花青素胃内漂浮微球,实现黑枸杞花青素胃内定位释药。方法以天然多糖海藻酸钠和壳聚糖为主要载体材料,以碳酸氢钠为起泡剂,采用正交试验法设计优化黑枸杞花青素胃内漂浮微球制备工艺,对其体外漂浮性能、包封率和体外释放度等进行考察。结果黑枸杞花青素胃内漂浮微球的最优工艺条件为海藻酸钠质量浓度为47.50 g·L^(-1),氯化钙质量浓度为40.00 g·L^(-1),壳聚糖质量浓度为3.75 g·L^(-1),碳酸氢钠质量浓度为15.00 g·L^(-1)。微球能在模拟胃液中漂浮12 h,漂浮率为94%,包封率为84.01%,具有缓释性能。结论制备的微球漂浮满足胃内漂浮制剂的要求。