非植酸磷和植酸酶水平对京红1号商品蛋鸡43~62周龄产蛋性能和蛋壳质量的影响

摘要

试验旨在研究非植酸磷和植酸酶水平对京红1号商品蛋鸡43~62周龄产蛋性能和蛋壳质量的影响。试验选用产蛋率、体重相近的43周龄京红1号商品蛋鸡1152只,随机分为对照组、试验A组、试验B组、试验C组、试验D组、试验E组6个处理组,每组8个重复,每个重复24只,饲喂玉米-豆粕型饲粮,饲粮非植酸磷水平分别为0.24%、0.17%、0.17%、0.21%、0.21%、0.27%,植酸酶水平分别为750 U/kg、750 U/kg、1500 U/kg、750 U/kg、1500 U/kg、750 U/kg,预试期3周,正试期17周。结果显示:饲粮非植酸磷和植酸酶水平对蛋鸡平均日采食量、平均蛋重、平均日产蛋量、沙皮蛋率、不合格蛋率、蛋壳厚度无显著影响(P>0.05),而对蛋壳强度、蛋壳光泽度有显著影响(P<0.05),其中试验C组46~62周龄蛋壳强度显著高于试验A组和试验E组(P<0.05),试验D组51~52周龄蛋壳强度显著高于试验A、B、E组(P<0.05),试验C组49~50周龄、55~58周龄光泽度显著高于试验A组(P<0.05)。试验C组46~62周龄沙皮蛋率和不合格蛋率均最低。研究表明,玉米-豆粕型饲粮非植酸磷和植酸酶水平分别为0.21%、750 U/kg时,能够提高京红1号商品蛋鸡46~62周龄蛋壳强度和光泽度,降低不合格蛋率。